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Patachou, miam-miam et compagnie
vanille
9 octobre 2018

Les Gaufres Rapidos 10' (VS gratin de brocolis)

Les Gaufres Rapidos 10' (VS gratin de brocolis)
Retour de l'école, arrière de la voiture, deux marmots, cheveux en bataille et genoux écorchés (donc dure journée). - M'man, tu nous fais des gaufres pour le goûter ? (unisson, nuance mezzo forte) - Ça va être compliqué... vu qu'il faut monter les blancs...
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6 octobre 2018

Vous avez un nouveau message (les P'tits-Beurres)

Vous avez un nouveau message (les P'tits-Beurres)
Quand j'étais petit enfant, je repassais mes leçons en bouffant, Et, bien des années plus tard, je chassais mes idées bêtes en gaufrettes. C'est beaucoup moins inquiétant de parler du mauvais temps en croquants... Et c'est tellement plus vendeur de se...
21 mai 2018

La Rechute (brioche tangzhong aux pépites de chocolat)

La Rechute (brioche tangzhong aux pépites de chocolat)
Je sais pas si vous vous rappelez, mais, il y a de ça quelques mois, j'étais tombée dans le tangzhong la tête la première, et j'avais mis plusieurs semaines à me remettre : oui, des semaines à confectionner (et déguster) quasi-quotidiennement des brioches...
12 avril 2018

Le Quart-Cake (le Gâteau de Voyage rhum - vanille)

Le Quart-Cake (le Gâteau de Voyage rhum - vanille)
Vous partez en croisière et souhaitez emporter avec vous un gâteau de voyage ? Un gâteau de bonne conversation ? Qui ne s'abîmera pas pendant la tempête ? Qui ne s'effritera pas à la première houle ? Ne sèchera pas dès que le vent soufflera ? J'ai ce...
7 avril 2018

La Pavlova 2.0 (nouvelle version, mise à jour 2018)

La Pavlova 2.0 (nouvelle version, mise à jour 2018)
Lors de la mise à jour de votre blog préféré, il est possible que le message suivant apparaisse : "La mise à jour a détecté une installation en cours d'exécution. Terminez cette installation avant de lancer la mise à jour." Il est aussi possible que vous...
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30 mars 2018

Les Bonbons-Bananes comme à La Réunion

Les Bonbons-Bananes comme à La Réunion
Le thème est suggestif... des bonbons, des bananes, un esprit mal placé (ou en tous cas placé à un endroit bien précis) pourrait imaginer qu'aujourd'hui, l'article est consacré plutôt à la grivoiserie qu'à la pâtisserie, plutôt à Frankie Vincent qu'à...
22 février 2018

雞蛋仔 (les Egg-Waffles Hong Kong Style)

 雞蛋仔 (les Egg-Waffles Hong Kong Style)
Mon cousin expat' qui revient pour les vacances : "Je t'ai ramené un petit cadeau de Hong Kong ..." Trop contente, j'arrache le ruban, je déballe le carton, je déchire les bubulles, j'émiette le papier..... et je tente (en vain) un déchiffrage (j'ai toujours...
1 février 2018

Les Beignets du Hamster

Les Beignets du Hamster
Le hamster, petit animal de compagnie, mini-peluche soyeuse, meilleur ami des enfants, est dotée de fines moustaches frétillantes, d'une adorable petite frimousse dans laquelle pétillent deux billes noires et brillantes, et d'un moignon de queue (qui...
8 janvier 2018

Les crêpes aux 779 trous (les presque Baghrirs)

Les crêpes aux 779 trous (les presque Baghrirs)
Je cherchais comment vous remercier, toutes et tous, de me suivre ici (ainsi que sur les réseaux sociaux), et de m'encourager dans la poursuite de cette aventure bloguesque commencée il y a maintenant plus d'un an.... De belles rencontres, de nombreux...
13 décembre 2017

Les Sprits de Monsieur Pierrot

Les Sprits de Monsieur Pierrot
J'ai tourné autour de cette recette pendant un bon moment, pour tout vous avouer... J'en ai essayé plusieurs (pour ne pas dire pléthore), et j'ai, la plupart du temps (pour ne pas dire sempiternellement), obtenu des biscuits étouffe-chrétiens qui étaient...
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