Patachou, miam-miam et compagnie

26 avril 2017

Le Blondie Brownie aux 2 chocolats

Tout le monde connait le brownie, ce famous gâteau from US, moelleux et fondant à la fois, bien chocolaté (d'où son nom), bien gourmand, et dont les calories vont directement sur les hanches après ingestion. 'Voyez ce que j'veux dire ? Aujourd'hui, je...

Posté par Cuers à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, Blondie, Brownie, gourmand

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25 avril 2017

Le pain de mie extra-moelleux (2 ingrédients secrets)

C'est le meilleur pain de mie que t'as jamais fait, il est carrément trop trop moelleux. Encooooooore une tranananananche s'il-te-plaiaiaiaiaiait ! (c'est pas du compliment de compétition, ça ?) Mais, M'man, t'as chanché de rechette ? (bouche pleine)...

Posté par Cuers à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ingrédients secrets, pain de mie, super moelleux

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23 avril 2017

Les Cheese-Naans de Mumtaz

Au XVIIème siècle régnait sur l'Inde du Nord le cinquième empereur de la dynastie des Moghols, Shah Jahan. Son nom ne vous dit probablement pas grand chose, et pourtant, il est à l'origine d'une des sept "nouvelles" merveilles du Monde, un mausolée monumental...

Posté par Cuers à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, ail, cheese-naans, coriandre, fromage, indien

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21 avril 2017

Les Kouignettes du Suuuuuuuuuuud

Celles et ceux qui me suivent sur ce blog savent probablement que je viens du Suuuuuud (et que par tous les chemins, j'y reviens, etc, etc). Mais quand mon amie de 20 ans, Cécile, sudiste elle aussi, mais bretonne d'adoption, colle sur son mur trombinoscopique...

Posté par Cuers à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, abricot, kouignettes, Kouin Amann, bretagne, feuilletage

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20 avril 2017

Le Solitaire comestible multi-joueurs

Quand j'étais petite (il y a donc fort fort longtemps), je jouais au Solitaire. Souvent. Très souvent. Très très souvent. Parce que l'une des toutes premières fois, la chance du débutant, j'avais gagné (c'est à dire réussi à ne laisser qu'une seule bille...

Posté par Cuers à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, moelleux, noix de pécan

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17 avril 2017

Le Bundt Cake délicieusement régressif aux Carambar

Aujourd'hui, je vous propose un bundt cake hypocalorique, archi-light, super-healthy, méga-léger, idéal si vous venez d'attaquer votre régime annuel pour rentrer dans votre bikini préféré. Ceci était une blague Carambar. A se tordre de rire, non ? En...

Posté par Cuers à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dulcey, cake, carambar, bundt cake

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16 avril 2017

Patachou, miam-miam et la compagnie créole

Vous vous rappelez de ma cops Gégé, mais si, celle avec qui je pratique le running, enfin plus exactement, la brioche running (voir ici). Eh bien dernièrement, c'était son anniversaire, vous savez, un de ces anniversaires qui finissent par zéro, ceux...

Posté par Cuers à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, coco, ananas, dacquoise, fruit de la passion

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11 avril 2017

Les Buns Dark Vador

Quand ce fût bientôt l'anniversaire de mon aîné, qui n'est pas si grand que ça, mais qui commence à se prendre pour un ado (très énervant), j'ai proposé d'inviter ses copains pour un goûter à la maison, avec bonbons, ballons, gros gâteau, et animations...

Posté par Cuers à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noir, amarante, dark vador, pain burger, buns

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5 avril 2017

Le Spring School-Cake de 20h46

20h45 : brossage des dents, 3 pages de BD, et puis dodo, demain y'a école. Bonne nuit les petits. Je ferme la porte de la chambre et me dirige vers le salon, avec comme objectif immédiat le canapé, la télécommande, et le film que je me languis de voir...

Posté par Cuers à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, rapide, goûter, gâteau moelleux

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3 avril 2017

Les Mrinkels de Jean-Mi (Crinkels crousti-moelleux)

On a la chance d'avoir trois beaux citronniers dans le jardin. Mon préféré, c'est Jean-Michel. Oui, parce que chez nous, les arbres ont tous un p'tit nom de baptème ! Nous les avons amoureusement choisis et plantés nous-mêmes, à la sueur de nos fronts,...

Posté par Cuers à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, citron, biscuits, crinkels

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