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Patachou, miam-miam et compagnie
pavot
7 mars 2018

Que deviennent les baguettes de Vienne ? (pain viennois au pavot)

Que deviennent les baguettes de Vienne ? (pain viennois au pavot)
Qu'est-ce qu'elles deviennent, les baguettes de Vienne ??? Vous n'aurez pas l'occasion d'en faire une chanson, je vous le garantis, n'en déplaise à François Feldmann. Sitôt sorties du four, sitôt goûtées, et sitôt englouties, même pour écrire un simple...
Posté par Cuers à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  pavot,  boulangerie,  Kitchenaid,  pain viennois

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15 novembre 2017

Les Pains Serviettes aux graines

Les Pains Serviettes aux graines
Qu'est-ce c'est que cette nouvelle invention me direz-vous ? Pain serviette ??? Pourquoi pas pain serpillère pendant qu'on y est (il me manquait justement quelque chose pour descendre les poubelles). Eh ben pour une fois, n'en déplaise aux mauvaises langues,...
Posté par Cuers à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  pavot,  graines,  sésame,  chia,  lin,  tournesol

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26 août 2017

Le Pain Camping !

Le Pain Camping !
VACANCES ! : une semaine au camping, dans des bungalows tout confort, proches de la plage, avec terrasse ombragée et cuisine équipée. Je me demande toujours ce qu'ils appellent "équipée", parce que 4 assiettes, 4 couverts, un saladier, une casserole,...
Posté par Cuers à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pavot,  pain sans four,  camping,  pain à la poêle,  panini,  sandwich

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22 mai 2017

Ne jetez pas la baguette !!! (les Gâteaux Anti-Gaspi)

Ne jetez pas la baguette !!! (les Gâteaux Anti-Gaspi)
Il arrive souvent que la demie-baguette de pain (qu'elle ait été achetée chez le boulanger du coin, ou bien confectionnée maison, de vos blanches mains, par exemple selon cette recette), oubliée dans un coin de la cuisine, soit retrouvée quelques jours...
Posté par Cuers à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: baguette,  pavot,  citron,  anti-gaspi,  pain rassis

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10 décembre 2016

Le Pain Soleil, l'été à table

Le Pain Soleil, l'été à table
J'aime passionnément le pain. . . et j'adore aussi me dorer la pilule au soleil de l'été, telle une grosse miche dans la chaleur tournante de son four préféré. Logique donc que je me retrouve aujourd'hui à faire un pain-soleil, qui resplendira, tel l'astre...
Posté par Cuers à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  bio,  pavot,  soleil

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