12 septembre 2018

La Pâte à Choux de Patachou

  Comme son nom l'indique, vous êtes sur le bon blog pour cette recette de base, que j'affectionne tout particulièrement. On peut faire des tonnes de trucs hyper bons avec la patachou, de délicieuses chouquettes (voir ici : CLIC !), de succulents choux à la crème (voir ici : CLIC !), des éclairs, des profiterolles, ou le fameux Saint Honoré (voir ici : CLIC !) .... Bref, c'est THE pâte qu'il faut savoir faire les doigts dans le pif, alors attachez vos ceintures, car c'est parti là maintenant tout de suite, et ça va être vite... [Lire la suite]

07 décembre 2016

Les Chouquettes des Petizédégrands

    La dernière fois que j'ai fait ces chouquettes, le stock s'étant mystérieusement évaporé en moins de 10 minutes, je suis allée demander des comptes à mon aîné, qui m'a répondu, du sucre plein le museau : - C'est pas moi, c'est mon frère. J'ai donc intercepté son cadet, qui m'a répondu, la bouche encore pleine : - Ché pas moi, ché mon frère. J'ai finalement interrogé mon mari, qui m'a répondu, en époussetant discrètement des miettes sur sa chemise : - Ça, c'est certainement un coup des garçons, au... [Lire la suite]
Posté par LN bakery à 18:16 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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