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Patachou, miam-miam et compagnie
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fluffy
5 février 2021

Le Gros Pouf Fluffy (pain Brioché au Creamcheese)

Le Gros Pouf Fluffy (pain Brioché au Creamcheese)
Vous connaissez les énormes poufs toudoutoumous super fluffy dans lesquels on peut se lover délicieusement et s'endormir en deux deux, en oubliant totalement le reste du monde ? Genre ça... Bin figurez-vous que la version comestible est encore plus réconfortante,...
Posté par Cuers à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  pain,  boulangerie,  pain brioché,  fluffy,  cream-cheese

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27 février 2020

Le Castella fluffy fluffy

Le Castella fluffy fluffy
Grosse découverte pour moi que ce gâteau "Castella", dont l'origine détient sans doute le record de l'empreinte carbone la plus élevée de l'univers pâtissier. En effet, il s'agit à la base d'une recette portugaise, qui s'est exportée au Japon vers la...
Posté par Cuers à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  Castella,  Japon,  Portugal,  fluffy,  japonais,  mousseux,  portugais

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