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Patachou, miam-miam et compagnie
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30 mai 2018

Poo Poo Pidou (le Pain Pide aux graines de lin)

Poo Poo Pidou (le Pain Pide aux graines de lin)
Aujourd'hui, je démystifie la fameuse histoire de l'anniversaire de John Kennedy, le birthday le plus médiatisé du monde grâce à la prestation poupoupidoutienne de Marilyn. Qui ne se rappelle pas de sa robe moulante, une petite fringue à 12.000 $ quand...
Posté par Cuers à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Kitchenaid,  graines de lin,  Marilyn,  pain pide,  pain turc,  poopoopidoo

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21 mai 2018

La Rechute (brioche tangzhong aux pépites de chocolat)

La Rechute (brioche tangzhong aux pépites de chocolat)
Je sais pas si vous vous rappelez, mais, il y a de ça quelques mois, j'étais tombée dans le tangzhong la tête la première, et j'avais mis plusieurs semaines à me remettre : oui, des semaines à confectionner (et déguster) quasi-quotidiennement des brioches...
Posté par Cuers à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  vanille,  chocolat,  mie filante,  tangzhong,  Kitchenaid

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20 mai 2018

Mangez-moi, mangez-moi (Fantastik fraise/pistache)

Mangez-moi, mangez-moi (Fantastik fraise/pistache)
C'est rare que je suive une recette à la lettre... d'abord parce que je suis une rebelle, comme la princesse du même nom, et puis aussi parce qu'une fois sur 2, j'oublie d'acheter un certain nombre d'ingrédients, et, comme j'ai la flemme d'y retourner,...
Posté par Cuers à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  fraises,  fantastik,  sablé,  menthe,  Christophe Michalak,  biscuit Trocadéro,  pistache

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17 mai 2018

Les Bouchées pour l'Aqua-Poney (Boules-Coco aux fruits)

Les Bouchées pour l'Aqua-Poney (Boules-Coco aux fruits)
On m'avait déjà fait le coup.... C'était les enfants, à l'époque, un goûter impromptu qui avait tourné en recette mystère, mais siiiiiii, rappelez-vous, le gâteau du gang des casse-bonbons (voir ici : CLIC !). Et BIIIIIIIIM rebelotte, puisque j'ai été...
Posté par Cuers à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  boules coco,  farine de riz gluant,  fruits,  melon confit,  myrtille,  noix de coco,  perles de coco

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16 mai 2018

L'Elixir de Maître Yoda (la Pâte de Pistaches)

L'Elixir de Maître Yoda (la Pâte de Pistaches)
On ne présente plus Maître Yoda, 8 siècles au compteur, super-mentor des Jedis, philosophe guerrier de la République Galactique, doté à la fois d'un calme universo-spatio-temporel, d'une habileté inter-planétaire, et d'un langage sybillin à la syntaxe...
Posté par Cuers à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  pâte de pistache,  Amaretto Moulinette,  Maître Yoda

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14 mai 2018

Le Moelleux-Fondant de la Coquette Studette

Le Moelleux-Fondant de la Coquette Studette
Vous connaissez certainement l'adage populaire : "9 personnes sur 10 aiment le chocolat, la dixième ment." Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas posté une recette chocolatée, non ? Pourtant, ce n'est pas une nouveauté, loin s'en faut, puisque...
Posté par Cuers à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  fondant,  moelleux,  goûter,  gourmand

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4 mai 2018

Le Gâteau Bikini (au citron et au fromage blanc 0%)

Le Gâteau Bikini (au citron et au fromage blanc 0%)
En surfant sur internet à la recherche de nouvelles idées et, notamment, de moules (ha ha ha) un peu originaux, je suis tombée par hasard sur le modèle 'Bikini', que je résiste pas à partager avec vous.... Dans cette charmante série anatomique, vous trouverez...
Posté par Cuers à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  gâteau,  cheese cake,  bikini,  fromage blanc 0%

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