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Patachou, miam-miam et compagnie
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5 novembre 2017

Mignonne allons voir...

Mignonne allons voir...
Quand une petite fille trop mignonne, prénommée Rose, te demande timidement de lui faire des biscuits pour son goûter d'anniversaire, tu peux pas lui refuser, pas vrai ? Même si tu n'as pas le temps d'aller faire des courses (heureusement que les placards...
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3 novembre 2017

Le Tempérage du Chocolat (zen, restons zen)

Le Tempérage du Chocolat (zen, restons zen)
On a tous au moins une fois essayé de faire fondre du chocolat à l'arrache, avec dans l'idée de faire un joli décor comme chez le pâtissier, c'est à dire bien brillant, bien croquant, bien lisse, bref bien parfait. Qui avoue ? (moi, oui, déjà) Et on a...
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