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Patachou, miam-miam et compagnie
sans gluten
27 novembre 2021

Combattre l'hypoglycémie (fondant amandes / chocolat sans gluten)

Combattre l'hypoglycémie (fondant amandes / chocolat sans gluten)
Le froid, qui est de retour malgré le changement climatique et le trou de la couche d'ozone, incite nos corps à se fourrer sous une douillette couverture, avec, à portée immédiate de main, un gros bol de chocolat chaud ou toute autre boisson réconfortante...
Posté par Cuers à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  chocolat,  fondant,  glutenfree,  sans gluten

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10 septembre 2020

La Rentraie (gâteau glutenfree figue amande noisette)

La Rentraie (gâteau glutenfree figue amande noisette)
Ça commence dès le matin, avec la sonnerie démoniaque du réveil à une heure indécente pour toute personne normalement constituée. Ça continue ensuite toute la sainte journée, avec (au choix, cocher les mentions inutiles) : les embouts' sur le périph,...
Posté par Cuers à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisettes,  glutenfree,  sans gluten,  figues,  mandes

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3 octobre 2018

Les Glutenfrookies (Cookies sans Gluten)

Les Glutenfrookies (Cookies sans Gluten)
Vous vous rappelez quand, il y a de ça quelques mois, j'avais été invitée à dîner par la famille Glutenfree ? Invitée aussi à faire un dessert (une tarte sarrasin aux deux chocolats, voir ici : CLIC !) et du pain sans gluten (voir là : CLIC !). Et ça...
Posté par Cuers à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cookies,  sans gluten,  gluten-free,  healthy

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27 mars 2018

La Tarte aux 2 chocolats (d'après N. Paciello) sans gluten

La Tarte aux 2 chocolats (d'après N. Paciello) sans gluten
Comme certain(e)s d'entre nous, j'adore quand on me demande d'amener le dessert... (et si on me demande pas, j'insiste lourdement, et si on me dit non, j'apporte quand même, moi obstinée, pas du tout). Parfois, le thème est imposé (exemple ici). Parfois,...
Posté par Cuers à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  chocolat,  dulcey,  Kitchenaid,  sans gluten,  sarrasin

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14 mars 2017

Meringue roulée comme une italienne

Meringue roulée comme une italienne
Week-end en Italie. Après les visites touristiques (Routard et Guide Bleu) et le shopping (ne cherchez pas, le paradis de la botte et du perfecto est rital), il est temps de reprendre des forces. En bref, lapoz sympoz ! Poz gelateria pour le goûter (fragola...
Posté par Cuers à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  marrons glacés,  vanille,  italie,  meringue roulée,  glutenfree,  sans gluten

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