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Patachou, miam-miam et compagnie
recette facile
28 décembre 2019

La Bûche pour les Nuls (bûche glacée ultra-facile)

La Bûche pour les Nuls (bûche glacée ultra-facile)
Vous n'avez pas envie de bûcher pour le dessert du réveillon, mais vos proches comptent sur vous pour leur concocter une douceur à la fois belle et bonne, suffisamment spectaculaire pour figurer dignement dans la catégorie "recettes de fêtes", et suffisamment...
Posté par Cuers à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringue,  citron,  framboise,  recette facile,  Bûche glacée,  glace,  réveillon

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24 novembre 2019

La Session de Rattrapage (harked back Lemon Squares)

La Session de Rattrapage (harked back Lemon Squares)
Attention : cette session est seulement accessible pour un motif sérieux et dûment justifié. Sous réserve de la recevabilité de votre demande (cf document 815 annexe 14.3, alinea 9), vous pourrez officiellement vous y présenter. (...) Vous voilà donc...
Posté par Cuers à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  meringue italienne,  recette facile,  anglais,  lemon squares,  zestes

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18 décembre 2018

Nées sous une Bonne Etoile (les pâtes de fruits)

Nées sous une Bonne Etoile (les pâtes de fruits)
Comme vous le savez sûrement déjà, pour les fêtes de Noël, j'aime perpétuer la fameuse tradition provençale des "13 Desserts". Par conséquent, comme chaque année, je vais refaire les calissons (voir ici : clic !), du nougat blanc moelleux (voir ici :...
Posté par Cuers à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agrumes,  recette facile,  pâte de fruit

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16 novembre 2018

Miroir, mon beau Miroir.... (glaçage miroir sans mixeur)

Miroir, mon beau Miroir.... (glaçage miroir sans mixeur)
Miroir, mon beau miroir... qui est la plus belle ? Vous, bien sûr, et aussi votre entremet préféré (par exemple celui ci-dessus ⬆️ : clic ! ou celui ci-dessous ⬇️ : clic !), quand vous l'aurez nappé de ce très joli glaçage miroir chocolat, très foncé,...
Posté par Cuers à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  entremet,  recette facile,  brillant,  glaçage miroir

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19 septembre 2018

Le Mi-Far Mi-Flan Mi-Figue Mi-Raisin

Le Mi-Far Mi-Flan Mi-Figue Mi-Raisin
Un miracle de mi-saison, les amis ! Ma mission : mijoter un mic-mac sans migraine, un mirobolant miam-miam sans miettes, mignon et minimaliste. Un mi-far, mi-flan, mi-figue, mi-raisin, à déguster en mi-bas, les yeux mi-clos, à la mi-temps, à mi-chemin...
Posté par Cuers à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  far,  figues,  raisins,  recette facile

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