09 septembre 2017

Les Muffins des Petits Ingrats

  C'est pas un tout p'tit peu énervant, quand des enfants, pourtant nourris depuis leur plus jeune âge aux aliments bios, aux petits plats maison et aux gâteaux faits par maman, réclament périodiquement leur dose de malbouffe, et qu'il faut les emmener ("pour leur faire plaisir") à Mac Do, Quick, Starbuck's ou autre désolant naufrage gastronomique ??? Figurez-vous que j'ai même entendu dire par un de ces petits insolents que les muffins y étaient meilleurs qu'à la maison. On croit rêver, n'est-ce-pas ? Tant d'ingratitude dans... [Lire la suite]
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08 juin 2017

Le vrai-faux Savane de Papi Brosse-Toi

  C'est la fin de l'année scolaire... et son cortège de kermesses, pestacles, et autres réjouissances estivales que les enfants attendent depuis le 2 septembre... Celles aussi que les parents redoutent depuis la fête de l'année dernière, oui, celle où ils ont attendu en plein soleil et à 32° que l'ingé du son (la maîtresse du CP) répare le fil arraché de l'ampli, afin que la représentation puisse enfin commencer (entre temps, les pompiers sont intervenus pour 2 insolations, 5 malaises vagaux, et encore, je ne parle pas de la... [Lire la suite]
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26 avril 2017

Le Blondie Brownie aux 2 chocolats

    Tout le monde connait le brownie, ce famous gâteau from US, moelleux et fondant à la fois, bien chocolaté (d'où son nom), bien gourmand, et dont les calories vont directement sur les hanches après ingestion. 'Voyez ce que j'veux dire ? Aujourd'hui, je vous présente sa version. . . non pas light (faut pas rêver lézamis), mais péroxydée, car certes, les brunes comptent pas pour les prunes, mais on aime bien les blondes quand même (on ne va pas refaire le match entre Sophia Loren et Brigitte Bardot, ni entre Isabelle... [Lire la suite]
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28 mars 2017

L'abri côtier provençal au rhum marin

      Ah la Provence.... son légendaire soleil, sa Méditerranée (mais qu'elle est bleue), ses plages de sable fin (mais qu'il est fin)... Et ses habitants... ses autochtones à l'accent chantant, ses cigales stridulantes, ses poissons aux couleurs éclatantes... Quant à sa gastronomie, c'est le pompon (du marin toulonnais) : sa bouillabaisse, son tian, sa ratatouille... le monde entier nous les envie, ça compte pas pour du beurre, hein, comme diraient les bretons ? Bien sûr, en tant que provençale pur jus, je... [Lire la suite]
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01 mars 2017

Les Moelleux Nefertini (20 minutes tout compris)

  Nefertiti se promenait le long du Nil, comme chaque matin. Attention, ne vous méprenez pas, elle traînait pas en spartiates et en pyj en ramassant des fleurs sur la berge, non non. Elle parcourait juste le domaine. royal sur son immense char d'or, porté par 50 esclaves nubiens, éventée par ses suivantes, divertie par son page et abreuvée d'erpi par son oenologue privé. (figurez-vous qu'elle jouait un rôle politique et religieux important auprès de son époux Akhénaton - pas le rappeur, hein, le pharaon - comme... [Lire la suite]
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01 février 2017

La Panthère Rose

    " Quand il me prend dans ses braaaaaaaas, qu'il me parle tout baaaaaaas, je vois la vie en roooooooooooose. " A peine la chanson entendue à la radio pour la énième fois, que je sens en moi ... non pas mon coeur qui baaaaaaaaaaaat (ça y est, je viens de vous coller la chanson dans la tête pour la journée), mais l'irrépressible envie d'un joli gâteau rose bien fi-fille . Pas trop mon genre, pourtant, le super-girly.  En même temps, ça faisait longtemps que je voulais tester le très à la mode gâteau léopard. Ce... [Lire la suite]
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11 janvier 2017

Le Gâteau aux pommes de Mme Newton

    Au XVI° siècle, le scientifique encore inconnu Isaac Newton, qui se baladait dans la campagne (en gros, il glandait ferme au lieu de bosser), reçut par hasard une pomme sur la tête. Un autre que lui aurait râlé contre ce satané pommier, râlé contre son manque de chance légendaire (c'est sûr que c'était pas de bol, un seul pommier sur 10 hectares de champs, et une seule pomme qui tombe sur le seul physicien du patelin), râlé car il avait à présent une belle bosse sur le sommet du crâne, et pas l'ombre d'un glaçon... [Lire la suite]
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