06 mai 2020

Une Nature Morte (la Foccacia Artistique)

  Cela n'aura échappé à personne : les musées sont en ce moment fermés... On ne s'émerveille plus devant une Nuit Etoilée, devant une Liberté guidant le Peuple. On se se pâme plus devant une Mona Lisa ni des Tournesols. On ne s'esbaudit plus devant des Nymphéas, des Ballerines, des Glaneuses, des Menines, ni des Joueurs de Cartes. Tout ça, c'était avant. Mais, comme dirait un célèbre philosophe publicitaire des années 80 :  "Reviens, Léon, j'ai les mêmes à la maison !" Je vous propose en effet d'exprimer vos talents... [Lire la suite]
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25 octobre 2017

La Focaccia en moins de 2 heures

  Après la recette française des Fougasses du Père Fourras (voir ici : CLIC !), voilà aujourd'hui sa version transalpine, qui est non seulement délicieuse, mais surtout, bien plus rapide à confectionner que son homologue hexagonale : moins de 2 heures, cuisson comprise ! Eh bien moi, je dis que décidemment, ils sont forts, ils sont très forts, ces italiens !!! Le résultat est tout simplement bluffant : la foccacia est hyper-moelleuse, archi-parfumée, et conviendra tout aussi bien pour accompagner votre dîner (pour les... [Lire la suite]
Posté par LN bakery à 13:15 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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