04 décembre 2018

La Confiture de Lait (1 ingrédient)

  1 ingrédient économie de mots = délice   Mettre 1 boîte de lait concentré sucré dans cocotte minute avec eau à mi-hauteur.   Fermer cocotte avec soupape. Quand soupape siffle, baisser feu, cuire 50 minutes. Attendre refroidissement.   Ouvrir boîte. Fini. Miam.   Si ce blog vous plait, si les recettes vous font de l'oeil, si vous avez souri à la lecture des publications, alors je vous invite à : - vous abonner au blog ici : clic ! , afin d'être informé de... [Lire la suite]
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10 mars 2017

Les Couettes de Candy (brioches à la confiture de lait)

      Pendant des années, je demandais invariablement chaque mercredi à ma maman ce que signifiait l'expression "avoir les pieds gloris".  Et invariablement, Maman me répondait que cette expression n'existait pas, et que l'adjectif glori non plus, qu'il s'agissait certainement un néologisme (vous comprenez mon désarroi, je devais avoir 6 ou 7 ans), ou que je n'avais pas bien entendu. Tout ça pourquoi, hein, vous vous le demandez sûrement ? (si c'est pas le cas, inutile de lire la suite, passez directos à... [Lire la suite]
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