chocolat - Patachou, miam-miam et compagnie

chocolat

19 décembre 2021

Bouba, fais bien attention (les Oursons à la guimauve)

Bouba, BoubaMon petit oursonTu roules et tu glissesSur la blanche, blanche neige Bouba, BoubaFais bien attentionDe ne pas t'éloignerDu chemin de ta maison De rien, ça me fait plaisir, on dira que ce sera mon cadeau de Noël. Pour réaliser ces oursons,...

Posté par Cuers à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, guimauve, Bouba, bonbon, enfance, oursons

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27 novembre 2021

Combattre l'hypoglycémie (fondant amandes / chocolat sans gluten)

Le froid, qui est de retour malgré le changement climatique et le trou de la couche d'ozone, incite nos corps à se fourrer sous une douillette couverture, avec, à portée immédiate de main, un gros bol de chocolat chaud ou toute autre boisson réconfortante...

Posté par Cuers à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chocolat, fondant, glutenfree, sans gluten

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1 février 2020

Les PPBC (les Petits Pains Briochés au Chocolat)

Vous avez beau déployer des trésors infinis d'imagination et de créativité, les nains, au goûter, ils préfèrent toujours les trucs basiques, si possible chocolatés, toujours bien moelleux, et dégustables avec les doigts sans se poser à table. Expérience...

Posté par Cuers à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, chocolat, moelleux, pitch, pain brioché

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12 décembre 2019

Les Maxi-Cookies inuits (chocolat / noix de pécan)

Quand on vit en Arctique, à des latitudes proches des 80°, entre le Groenland et l'Alaska, on ne se nourrit pas de tofu soyeux ni de lait écrémé sans lactose... On préfère les maxi-cookies bien gourmands, à la croûte légèrement croustillante, telle une...

Posté par Cuers à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, noix de pécan, cookies, fudge, maxi-cookies

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11 novembre 2019

Tout le monde se lève ! (les Danettes au chocolat)

Bon, honnêtement, je suis sûre que y'en a qui s'assoient. Voire même qui s'allongent. Parfois, c'est pour une raison valable, mal au dos, mal au pied, jambe cassée ou entorse du genou, vertiges, migraine. Parfois, c'est sans véritable raison, juste, ils...

Posté par Cuers à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette rapide, Danette, on se lève tous, debout

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1 septembre 2019

Le Tiramicorsu (Tiramisu corse aux canistrelli)

Ayé, c'est la fin des vacances et le retour du blog à la dure réalité après notre habituel séjour au bled : farniente sous le parasol, apéro ki-tu, fromage ki-pu, charcuterie ki-pik (+ les ki-los qui vont avec), bref, retour à la case départ sans empocher...

Posté par Cuers à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, canistrelli, corse, cacao, tiramisu

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8 juin 2019

Le Cake Cocochoco Express

L'année scolaire tirant à sa fin, vous voilà sollicité(e) par la maîtresse de CM2 / le prof d'échecs / l'entraîneur de base-ball / l'animateur du club de macramé (cocher la case adéquate), pour préparer un gâteau destiné à la kermesse de l'école / l'apéro...

Posté par Cuers à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, noix de coco, recette rapide, gateau

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26 janvier 2019

La Classe de Neige (les Barres Céréales au Chocolat)

Le départ en classe de neige pour mon cadet approche. Du coup, convocation des parents à la réunion d'informations, et distribution d'une liste longue comme le bras des affaires à prévoir. Une vraie tannée, cette liste. Genre les gosses, ils partent pour...

Posté par Cuers à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, graines, barres aux céréales, flocons d'avoine

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25 janvier 2019

Faire-Part de Naissance des Fookies (les Cookies Fourrés)

Le papa est un biscuit Sortiscolère : un biscuit sablé, croustillant et fondant à la fois, au coeur nutellatisé, qui, comme son nom l'indique, est idéal pour les goûters-sac-à-dos, puisqu'il ne fond pas, ne s'effrite pas, ne coule pas, et donc, ne provoque...

Posté par Cuers à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, Kitchenaid, chunks, noix de pecan

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19 janvier 2019

La T 18 (la Mousse Chocolat / Praliné)

C'est à l'occasion de l'anniversaire de Théo, le fils d'une de mes meilleures amies, qu'est née cette recette. Théo fêtait ses 18 ans, une étape majeure dans la vie de tout individu normalement constitué, étape qui se doit d'être marquée d'une pierre...

Posté par Cuers à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Kitchenaid, praliné, Théo, mousse, noisettes caramélisées

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