23 mars 2018

La Tatin Surprise à la crème d'amandes

  Si vous me suivez régulièrement sur ce blog (ce que j'espère, et d'ailleurs, si ce n'est pas le cas, vous serez fouetté nu en place de grève), vous savez que mon péché mignon, ma gourmandise favorite, mon dessert fétiche, ma gâterie préférée, c'est la tarte tatin, avec ses pommes bien fondantes, son caramel bien corsé, sa pâte bien croustillante... (et ses calories bien caloriques aussi, vous me diriez, et vous n'auriez pas tort mais #fucklerégime). Alors, après la Tatin Fleur façon Michalak (voir ici : CLIC !) et la... [Lire la suite]
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14 mai 2017

Le caramel au beurre salé

  Aujourd'hui, je vous propose la recette de l'indispensable de votre placard, de l'indétrônable des goûters, de l'essentiel de vos provisions, de l'irremplaçable de votre frigo, j'ai nommé : le caramel au beurre salé. Non seulement il est ultra-facile et extra-rapide à faire, mais en plus, il se conserve plusieurs semaines dans un pot fermé, au frais (réfrigérateur), et il permet d'accommoder une tonne de recettes méga-gourmandes, comme par exemple les crêpes, le gâteau aux pommes de Madame Newton, le gâteau de Savoie, la... [Lire la suite]
Posté par LN bakery à 19:04 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
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