14 mai 2018

Le Moelleux-Fondant de la Coquette Studette

  Vous connaissez certainement l'adage populaire : "9 personnes sur 10 aiment le chocolat, la dixième ment." Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas posté une recette chocolatée, non ? Pourtant, ce n'est pas une nouveauté, loin s'en faut, puisque c'est probablement un de mes tous premiers gâteaux fétiches, de quand j'habitais encore chez papa-maman. Mais c'est surtout étudiante que je l'ai confectionné le plus (j'avais besoin de remontant, vous comprenez...). A l'époque, je vivais dans une coquette studette, toute... [Lire la suite]
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20 octobre 2017

L'auto-autodafé (les Dômes choco-caramel)

    J'annonce de suite la couleur, cette recette a fait l'objet d'une immédiate et violente censure de la part de Weight Watcher, de la Ligue Anti-Diabétique, de l'Association Anti-Cellulite, du Mouvement pour le Manger Sain, de l'Amicale de la Bonne Santé, et même du Comité International Healthy Life (et elle est à deux doigts d'être convoquée par l'OMS). Sachez qu'elle n'est autorisée chez nous qu'une fois l'an, pour une très grande occasion, ou un jour de très grosse déprime (et si c'est les 2, c'est encore mieux).... [Lire la suite]
09 décembre 2016

Les Brandy Snaps de Mercotte (mais pas que)

  Comme beaucoup d'entre nous (= les douceurs addicts), je regarde régulièrement une célèbre émission de pâtisserie sur M6, présentée par une non moins célèbre blogueuse culinaire, j'ai nommé....  Mercotte.  C'est notre fameuse Mercotte qui m'a fait découvrir la recette des Brandy Snaps ! Donnée lors d'une émission datant de l'an dernier, je crois, mais vieux motard que jamais, comme dirait Cyril (bisous, on pense à toi, bon rétablissement). Alors là, je dis chapeau Mercotte, t'as assuré de ouf, car non seulement... [Lire la suite]
Posté par LN bakery à 19:21 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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