03 septembre 2018

Le Flan Paparisien (mais presque)

  Comme je reviens d'un week-end express (très très express) à la capitale, que j'ai pas un frigo super achalandé (vacances obligent) et que c'est la rentrée (et donc le premier goûter post-scolaire de l'année, faut marquer le coup), je vous propose aujourd'hui un flan Parisien. Enfin, pas vraiment parisien, puisqu'il a été confectionné dans le Var, donc un flan paparisien, mais presque. On l'appelle aussi le flan pâtissier, ce qui me semble plus juste en terme géographique (car je n'ai pas trouvé la preuve formelle de son... [Lire la suite]
Posté par LN bakery à 19:30 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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