14 janvier 2017

Croissants et pains au chocolat la la la la

    Toulonnaise d'origine, j'ai dû, pour mes études (il y a quelques années, donc, non je n'ai pas dit pas combien, j'ai dit "quelques") m'expatrier dans la ville rose, Toulouse, où de nouvelles découvertes gustatives sud-ouestiennes m'attendaient (et autant vous dire que j'ai pas été déçue). Seulement, voilà, dès le lendemain de mon arrivée, j'ai vécu une expérience malheureuse, pour ne pas dire traumatisante : j'ai failli me faire enlever et assassiner par le boulanger du coin. En effet, en ce beau dimanche de... [Lire la suite]
Posté par LN bakery à 18:49 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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14 janvier 2017

La pâte levée feuilletée retour en enfance

    Ah... le doux fumet qui sortait de la boulangerie, oui, celle qui était juste à côté de l'école, que vous humiez le nez en l'air, alors que votre maman vous tirait par le bras pour accélerer le pas, car comme tous les matins, on était en retard mais si, j'entends déjà la sonnerie. Toute notre enfance dans ce parfum, hein ? Celle des pains au chocolat et des croissants, à peine sortis du four, brillants de mille feux dans cette vitrine rutilante, avec notre cartable sur le dos, nos soquettes aux pieds, et la... [Lire la suite]
Posté par LN bakery à 17:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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